CARA MEMBUAT YOGUHT SENDIRI - Pasteurisasi – panaskan dalam suhu 73 derajat celcius selama 15 menit Kulturisasi – masukan bibit yoghurt sebanyak 5% dari jumlah susu Inkubasi – hangatkan dalam suhu 45 derajat celcius selama 8 jam Dinginkan – masukkan ke dalam kulkas.
No comments:
Post a Comment